Antipasti
Tagliere Tasca di salumi e formaggi nostrani
€ 10,00
Croccanti di pollo fatti a mano
€ 8,00
Tris di arancino di riso Acquerello ripieno di maialino dei Nebrodi, su marmellata di peperoni e fonduta Ragusana
€ 8,00
Arrosticini di ovino originali Abruzzesi
€ 1,50 cad.
Arrosticini di ventricina originali Abruzzesi
€ 1,50 cad.
Fritto Misto
Anelli di cipolla, bastoncini di mozzarella, triangoli al formaggio con piselli, bocconcini di jalapeno al formaggio, petali di patate fritte
€ 15,00
Primi
Calamarata alla Norma
con melanzane, pomodoro e mousse di ricotta salata
€ 13,00
Tagliolini "Tuma e Pepe"
Tagliolini fatti a mano con Tuma persa e mix di pepi
aromatici
€ 13,00
Tagliolini al pesto di finocchietto
e mandorla pizzuta di Avola
€ 13,00
Fritture
Patatine fritte
€ 5,00
Patatine fritte
con spennellate di fonduta di ragusano dop
€ 6,00
Patatine speziate
al formaggio, cipolla caramellata e bacon croccante
€ 8,00
Le insalate
Le insalate Siciliane
Arance, cipolla, finocchio e peperoncino
€ 6,00
Le altre
Caesar salad
con pollo croccante, maionese della casa, scaglie di grana e crostini di pane
€ 10,00
Insalata mista
lattuga, rucola, pomodorini, verdure grigliate e burratina
€ 8,00
Tagliate e bistecche con osso
Carpaccio di Angus
con salsa di peperoni arrosto ed insalatina di finocchi alla julienne
€ 20,00
Entrana
con salsa chimichurri e verdure di stagione
€ 18,00
Tagliata di Black Angus - Scozia
con rucola, grana a scaglie e balsamico
€ 20,00
Tagliata di Black Angus - Canada
con sesamo tostato, erba cipollina e salsa teriyaki
€ 25,00
Filetto di Angus
al pistacchio e verdure di stagione grigliate
€ 20,00
Tagliata di pollo
con insalata verde, battuto di pomodoro e salsa yogurt
€ 15,00
Carré di agnello
con patate e salsa ai frutti rossi
€ 22,00
Tagli speciali*
T - Bone
con verdure grigliate
The Cowboy steak
con verdure grigliate o patatine fritte
Tomahawk
con patatine fritte
*Ti invitiamo a scegliere personalmente nel nostro frigo di frollatura
Cotture lente e carni succulente
Stinco di maialino nero dei Nebrodi
con patate al forno speziate
€ 18,00
Barbecue baby pork ribs
Costine di maiale CBT glassate in agrodolce servito con patatine
€ 18,00
Pulled pork
arrosto di maiale cotto lentamente fino a far sfibrare la carne servito con salsa bbq al jack daniels e miele e insalatina di cavolo cappuccio e carote.
€ 18,00
Gli Hamburger
al piatto o nel panino
Hamburger di Chianina
con provola, lattuga, cipolla caramellata e pomodori.
€ 12,00
Hamburger di Fassona
con lattuga, stracciatella e pesto di pistacchio
€ 12,00
Panino vegetariano
con insalatina, verdure grigliate di stagione, stracciatella e pesto al pistacchio
€ 12,00
Baby Tasca box
mini hamburger al panino con patatine, bibita e sorpresa
€ 10,00
*I nostri panini hanno presenza di mandorle sgusciate sopra
Dolce
Dolce Tasca
€ 5,00
Gelati Algida
Cornetto Classico
€ 2,50
Cornetto cuore di cialda
€ 2,50
Magnum Classico
€ 3,00
Magnum Bianco
€ 3,00
Magnum mandorle
€ 3,00
Magnum double gold caramel billionaire
€ 3,00
Ringo
€ 2,50
Liuk
€ 2,00
Solero
€ 2,00
Calippo
€ 2,00
Fuori Menù / Today's Special
Antipasti
Tagliere Tasca di salumi e formaggi nostrani
€ 10,00
Croccanti di pollo fatti a mano
€ 8,00
Tris di arancino di riso Acquerello ripieno di maialino dei Nebrodi, su marmellata di peperoni e fonduta Ragusana
€ 8,00
Arrosticini di ovino originali Abruzzesi
€ 1,50 cad.
Arrosticini di ventricina originali Abruzzesi
€ 1,50 cad.
Fritto Misto
Anelli di cipolla, bastoncini di mozzarella, triangoli al formaggio con piselli, bocconcini di jalapeno al formaggio, petali di patate fritte
€ 15,00
Primi
Calamarata alla Norma
con melanzane, pomodoro e mousse di ricotta salata
€ 13,00
Tagliolini "Tuma e Pepe"
Tagliolini fatti a mano con Tuma persa e mix di pepi
aromatici
€ 13,00
Tagliolini al pesto di finocchietto
e mandorla pizzuta di Avola
€ 13,00
Fritture
Patatine fritte
€ 5,00
Patatine fritte
con spennellate di fonduta di ragusano dop
€ 6,00
Patatine speziate
al formaggio, cipolla caramellata e bacon croccante
€ 8,00
Le insalate
Le insalate Siciliane
Arance, cipolla, finocchio e peperoncino
€ 6,00
Le altre
Caesar salad
con pollo croccante, maionese della casa, scaglie di grana e crostini di pane
€ 10,00
Insalata mista
lattuga, rucola, pomodorini, verdure grigliate e burratina
€ 8,00
Tagliate e bistecche con osso
Carpaccio di Angus
con salsa di peperoni arrosto ed insalatina di finocchi alla julienne
€ 20,00
Entrana
con salsa chimichurri e verdure di stagione
€ 18,00
Tagliata di Black Angus - Scozia
con rucola, grana a scaglie e balsamico
€ 20,00
Tagliata di Black Angus - Canada
con sesamo tostato, erba cipollina e salsa teriyaki
€ 25,00
Filetto di Angus
al pistacchio e verdure di stagione grigliate
€ 20,00
Tagliata di pollo
con insalata verde, battuto di pomodoro e salsa yogurt
€ 15,00
Carré di agnello
con patate e salsa ai frutti rossi
€ 22,00
Tagli speciali*
T - Bone
con verdure grigliate
The Cowboy steak
con verdure grigliate o patatine fritte
Tomahawk
con patatine fritte
*Ti invitiamo a scegliere personalmente nel nostro frigo di frollatura
Cotture lente e carni succulente
Stinco di maialino nero dei Nebrodi
con patate al forno speziate
€ 18,00
Barbecue baby pork ribs
Costine di maiale CBT glassate in agrodolce servito con patatine
€ 18,00
Pulled pork
arrosto di maiale cotto lentamente fino a far sfibrare la carne servito con salsa bbq al jack daniels e miele e insalatina di cavolo cappuccio e carote.
€ 18,00
Gli Hamburger
al piatto o nel panino
Hamburger di Chianina
con provola, lattuga, cipolla caramellata e pomodori.
€ 12,00
Hamburger di Fassona
con lattuga, stracciatella e pesto di pistacchio
€ 12,00
Panino vegetariano
con insalatina, verdure grigliate di stagione, stracciatella e pesto al pistacchio
€ 12,00
Baby Tasca box
mini hamburger al panino con patatine, bibita e sorpresa
€ 10,00
*I nostri panini hanno presenza di mandorle sgusciate sopra